野菜だけのダイエットは逆効果!脚痩せに特にオススメな食べ方を紹介

あなたは、痩せる野菜と太る野菜が
あるのは知っていますか?

ダイエットだ!と言って太る野菜
ばかり食べているかもしれませんよ!

しかも、野菜の取り方にも注意しないと
冷え性の原因や逆効果になる可能性まであるんです。

今回は、冷え性&足が太いという悩みを持っている
私が参考になった

・痩せる野菜と太る野菜とは?
・ダイエットや脚痩せに効果がある野菜のとり方

を紹介していきますね!

脚骨格改善【美脚サロン】Ves(ビース)

痩せる野菜と太る野菜が存在する!

お米やパン、麺などの炭水化物だけを摂取しないで
『野菜だければダイエットにもなるし太らない』

と、思ってはいませんか?

偉そうに思ってはいませんか?とか言っている
私も実は知りませんでした!\(^o^)/

野菜食べていれば痩せるでしょ!この記事を書くまで
と思っていた側です(笑)

話を戻しますね!(笑)

野菜には痩せる野菜と太る野菜があるのは、

アメリカのハーバード大学の研究で
明らかになっているんです。

トウモロコシや豆類全般、イモ類などのでんぷん質の多い野菜や果物が太りやすく、豆腐・大豆・カリフラワー・リンゴ・洋ナシ・ベリー類は痩せやすいことがわかった。この調査では、計13万人ほどのデータから、特定の果物や野菜が体重と関連するかどうかを分析したという。
出典:「あなたの健康百科」メディカルトリビューンより

ハーバード大学では、様々な研究をしているんですね!
私は、痩せる野菜の研究までしているとは知りませんでした。

脚痩せをしたい私に取ってはありがたい研究です。(笑)

それでは、具体的にどのような野菜が、
痩せる野菜なのか太る野菜なのか
見ていきましょう!

太る野菜

太りやすい豆類全般やイモ類などの
野菜を調べてみましたよ!

・ジャガイモ
・サツマイモ
・トウモロコシ
・カボチャ
・ニンジン
・里芋
・キャベツ
・タケノコ
・玉ねぎ
・ブロッコリー
などなど…..
出典:@DIME

やはり太りやすい野菜は、
でんぷん質の多いと言われている
イモ類や豆類全般が選ばれます。

ただ、豆類全般と言っても大豆だけは、
痩せやすいとのことなので注意してくださいね♪

でんぷん質は、胃や腸に入ると
ブドウ糖や果糖に分解されてしまい
糖分は脂肪になってしまうので、
太りやすいのだそうですよ^^

特に甘いと感じる野菜のかぼちゃなどは、
食べ過ぎると太る原因にもなるそうですよ!

私は、野菜ダイエットしていた時期があったのですが、
(学生時代)
キャベツとニンジンを千切りにして
朝と夜のご飯の代わりとして
どんぶりで食べていました(笑

キャベツとニンジン両方太る野菜だったとは(T_T)
笑えちゃいますね(笑)

その時は確かに炭水化物を取っていないのに、
体重が落ちなくて辞めてました(笑)

痩せる野菜

じゃあ、痩せる野菜は?ということで
こちらも調べてみました。

・葉物野菜
・ピーマン
・ナス
・きゅうり
・大根
・トマト
・ゴボウ
・オクラ
・枝豆
などなど…..
出典:@DIME

痩せる野菜というのは、
当然太る野菜の逆の糖質が少ない野菜です。

さらに、食物繊維が多いゴボウや枝豆と言ったものは
便秘の改善にもなり、血流を良くする働きがあるので、
冷え性改善にもなるんです!

冷え性改善になるということは、基礎代謝が上がって
痩せやすい体にすることが出来るんですよ♪

しかも、食物繊維が多い野菜は消化に時間がかかり
腹持ちがいいのでそういう面でも
痩せる野菜ということなんです(≧∇≦)

ただ、量を考えて食べないといくら痩せる野菜だとしても
ダイエットは成功しませんから注意してくださいね!

野菜の食べ方にも気を配る

痩せる野菜を食べると言っても
どう食べればいいのか
わかりませんよね?

食べ方で言うなら、良く噛んで食べる
というのは当然ですが、

サラダにして食べるのとは別にどういう風に食べれば
痩せる野菜を摂取することが出来るのでしょうか?
調べてみましたよ♪

野菜スープにする

温かいスープにすることで野菜を
一度にたくさん取ることができます。

また、スープでもお腹いっぱいになれるので
満腹感もあり、体が温まるので代謝までも上がるので
痩せやすくなりますよ♪

ドレッシングには細心の注意を!

生で野菜を食べるときにも注意が必要です。

野菜を取るんだからと言って
ドレッシングを油分がたくさん含まれている物にしてしまうと
原料によっては太りやすくなってしまいので、
注意して選びましょうね!

例えば、オリーブオイルやココナッツオイル、
醤油ベースや玉ねぎペーストなどのドレッシングを使うと
効果的ですよ♪

野菜だけのダイエットは栄養不足で逆効果!?

脂質も炭水化物も取らないとなると、
人間が必要とする糖質・脂質・タンパク質の三大栄養素
をほとんど取らないことになってしまうので、
体が栄養不足になってしまいます。

タンパク質を取らないと、筋肉量が少なくなってしまい
体を温めることができなくなり、
冷え性やむくみの原因にもなってしまうんです。

さらには、冷え性で体温が低くなるので
基礎代謝も下がり痩せにくい体になってしまうのと、

肌荒れや髪の毛が傷んでしまう事まで、
すべてタンパク質不足により発生してしまうんです。

特に脚痩せにテキメン!お肉とのバランス

お肉にはタンパク質が豊富に含まれています。

特に鶏肉が太りにくく
タンパク質が豊富に含まれているので、

鶏肉と痩せる野菜を使った
野菜スープになんかすると
最高ですね♪

野菜だけでなくお肉もバランス良く取っていきましょう♪

タンパク質を多く摂ることで、ふくらはぎや太ももにも
筋肉がつきやすくなるので、野菜と鶏肉を取り

脚のエクササイズを組み合わせることで、
かなりの脚痩せ効果を期待できるようになるんですよ♪

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甘い野菜ジュースは太る可能性が

野菜ジュースダイエットと聞くと
すごい痩せそうなイメージがあるのですが、
実は大きな落とし穴なんです!
知っていましたか?

野菜ジュースは、果糖が分解されない状態
になってしまっているようで、
そのまま、脂肪になり太ってしまうんです。

これなら普通のジュースと同じですよね。

しかも、野菜ジュースは野菜本来から摂取できる
栄養分も加工している段階で無くなってしまっているので
野菜を取っているとは言えないですね。

まとめ

野菜には痩せる野菜と太る野菜があるが
本当にあるんですね!

ぜひ、ダイエットの参考にしてみてください!

最後にまとめておきますね。

・デンプンが多い野菜は太る
・食物繊維が豊富な野菜は痩せる
・食べ方も重要
・野菜だけだと逆効果
・タンパク質を上手く取り入れる
・野菜ジュースダイエットは注意

極端な野菜ダイエットではなく、
健康的に痩せる為に、ダイエット中でも
1日大体1000キロカロリーは取るようにして
徐々に痩せていくようにしましょうね!

一気に痩せても一気にリバウンドして
体の体調が悪くなっては、何にもならないですからね!

それでは!

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