酢キャベツの5つのダイエット効果と効能!作り方について

酢キャベツにはとても高いダイエット効果や
冷え性改善、便秘解消効果があるのは知っていますか?

 

2016年に爆発的に人気になった酢キャベツですが、
ダイエットに成功したという声も多く、

実際にこのブログを始める前に
私もやっていたという事もあったので、

 

今回は酢キャベツの効能や効果について
詳しく調べてみました♪

 

それと今回は、私が実際に食べていた
酢キャベツの作り方について書いていきますね^^

 

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酢キャベツの作り方

最近流行りはじめた酢キャベツは、
ダイエット効果や美肌効果、免疫力をあげるなど
様々な効果がある食材です♪

 

こんなにも嬉しい効果や効能があるのに
酢キャベツの作り方はとても簡単です。

それでは作り方を説明していきますね♪

【材料】
・キャベツ 1/2
・酢 200~300ml
【道具】
・ジップロック等のチャック付き袋

酢の種類ですが、基本的に何でも構いません。
米酢やリンゴ酒、黒酢など一番美味しい!
と思うやつでいいですよ♪

参考程度ですが、私は黒酢が一番合っていました。

【作り方】
①まずキャベツを千切りにする
②ジップロック等のチャック付き袋にキャベツと酢を入れる
③冷蔵庫で一週間ほど冷蔵保存すると完成です。

※注意※

千切りしたキャベツは十分に水気を取ってから
酢キャベツを作りましょう!

水分が多くなると酢も薄くなってしまいますし
何より日持ちしなくなってしまいます。

 

水気を取って美味しい酢キャベツを作りましょう♪

酢キャベツの5つの効果と効能

ここからは、酢キャベツの5つの効能と効果に
ついて紹介したいと思います。

 

私にとってほとんどが嬉しい効果でした!

あなたが嬉しい効果が絶対ありますよ♪

ダイエット効果

キャベツには元々食物繊維が方ですよね。

 

食物繊維を食べると、胃や腸で膨らみ
お腹いっぱいになるので、満腹感を得られます♪

 

さらに、満腹感を感じることで食べ過ぎを
防いでくれるのでキャベツはダイエットに
とても適している食材なんですよ。

 

キャベツは100g約23kcalととっても低くて
安心してたくさん食べることが出来ます^^

 

 

キャベツを千切りにすると結構かさ増しされて
多く見えるので見た目からもお腹いっぱいに
してくれますし、

結構噛みごたえってありますよね!
以前、キャベツダイエットをしている時に
キャベツたくさん食べていたら途中で
あご疲れて、もう要らない!ってなったことあります(笑)

 

なので噛みごたえがあると満腹中枢も刺激されて
お腹いっぱいになるんですよ♪

 

さらに、酢には新陳代謝を上げてくれて
脂肪を燃焼しやすい体にしてくれます

 

運動を何もしていない時のカロリー消費は
酢のおかげで3倍になるんですよ♪

美肌効果

お肌が荒れる原因はビタミンCの不足が
理由の1つでもあります。

 

しかし、キャベツには野菜の中でも
ビタミンCがとても豊富に含まれていて、
1/4のキャベツで一日分のビタミンCを
補充することが出来ます。

 

ビタミンCは、コラーゲンを作るのに
欠かせない栄養素で、

肌にハリや弾力を与えてくれるんです。

 

さらに、ビタミンCには抗酸化作用という
酸化を防いでくれる効果もあるんです。

酸化が進んでしまうと、シミやシワの原因になるため
シミやシワの予防にもなるんですよ♪

 

 

美容にいいのは黒酢と言われていて
ダイエットもしたいけど、
美容も大事という私と同じ考えの方は、
酢キャベツを作る時は黒酢で作ってみましょう!

冷え性改善

冷え性というのは、血液がドロドロで
心臓から遠い手や足まで温かい血液が行き渡らなく
冷えてしまうことから冷え性になってしまいます。

 

酢キャベツの酢には、血液をサラサラにする効果があり
血行が良くなることで温かい血液が
体中に行き渡ってくれるので、

冷え性改善に効果があると言われているんですよ♪

便秘改善

キャベツには食物繊維が含まれています。

先程、食物繊維は胃や腸で
膨らむと言いました。

 

腸で食物繊維が膨らむと、便が押し出されて
便秘改善になるんですよ♪

 

便秘になっている腸は、悪玉菌や老廃物、毒素が
たくさんいてとても悪い環境です。

 

酢は殺菌作用によって腸内環境を整える効果があり
その殺菌効果によって消化器官も活発に
働くようになります。

 

腸が活発に働くようになることで、
食物繊維と力を合わせて
便秘の改善を行ってくれるんですよ♪

血圧を下げる

高血圧の方は、血液がドロドロで
血管が詰まっている状態です。

 

酢キャベツを取ることで
先程も言ったように酢には、

 

血液をサラサラにする効果があるので
血管も詰まらないで血液が流れていってくれますので
血圧を下げる働きがあるんですよ♪

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酢キャベツはダイエットに適している

酢キャベツの5つの効果と効能で
ダイエット効果があると
分かっていただけたと思います。

 

食物繊維は胃や腸で膨らむので
腹持ちもよく、食べ応えがあるので

満腹中枢が刺激されお腹いっぱいになり
食べ過ぎを防いでくれる

 

だけではなく!

 

酢に含まれる酢酸には、
新陳代謝を上げてくれる効果がます。

さらに、酢酸は血中に含まれる余分な脂肪や
内臓脂肪を減らす効果があるんですよ♪

 

酢ってダイエットにとても効果的で
しかも美容にも良くてって
言うことないですよね!

 

私は酢生姜と酢キャベツを
試したことがあるのですが、

そのまま食べれちゃうのが酢キャベツで
料理に合わせやすいのが
酢生姜という感じがします。

 

参考⇒酢生姜7つの効能と効果!サタプラ版の作り方!ダイエットや冷え性に

 

私的には、生姜が元々好きなので
酢生姜の方が好きですが、

一度だけ酢生姜と酢キャベツを合わせて
サラダとして食べたことがありますが
中々イケますよ(笑)

 

 

めっちゃ話がそれてしまいましたね(笑)

 

そうそう、ダイエット効果ですが
脂肪を燃焼してくれる効果も上がり
脂肪をつきにくくする効果もあるので
かなりダイエットにオススメの食材ですよ♪

 

2016年には酢生姜と酢キャベツ
いきなり人気になって流行ったダイエット方法ですが
効果は間違いないですよ♪

 

2017年も流行ると思います!

まとめ

酢キャベツはダイエットに効果テキメン!って言うことが
分かっていただけたでしょうか?

 

ダイエットだけじゃなく便秘の改善にもなるし
冷え性の改善にもなるって流石お酢様!

 

味も酢が嫌いな人じゃなければ全然食べられるので
是非、作って食べてみてくださいね♪

 

この記事書いてたらまた食べたくなってきたなぁ~(笑)

それでは!!

 

おすすめ記事⇒チーズダイエットの6つの効果とやり方!チーズの種類や摂取量とは?

 

 

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※追記※2018年5月

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